Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag

von 15.00 Uhr bis 22.30 Uhr

Feiertag 12 Uhr bis 21.30 Uhr

Sonntag und Montag Ruhetag

durchgehend warme Küche bis 21 Uhr

Ostern

Ostersonntag, Ostermontag 12 Uhr bis 21.30 Uhr geöffnet

Dienstag, 7. April geschlossen

Reservierung

Telefon: 06323-980751

zur Online-Reservierung

Aktuell

Jeden Dienstag ab 15 Uhr:

Wiener Kalbschnitzel in Butterschmalz gebraten, Zitrone,  Preiselbeeren, Pommes frites oder Bratkartoffeln € 26,50

 

Jeden Mittwoch ab 15 Uhr:

Fangfrische Forellen von Dominik Hans aus Eußerthal

Link zur Forellenkarte

 

Jeden Donnerstag ab 15 Uhr:

Cordon bleu in 3 Varianten: Klassisch, pfälzisch oder mediterran

Link zur Cordon bleu Karte

 

Osterkarte - so lange Vorrat reicht

 

Exotische Oster-Suppe mit Ingwer, Sellerie, Curry, Kokos, Zitronengras und Mango € 8,90

Klein und fein:  Gebackenes Burrweiler Bio Ei in der halben Avocado auf Wildkräutersalat-Nest € 13,90          

Frühlingspasta (vegetarisch)Tagliatelle mit gebratenem grünem Spargel, Bärlauch, getrockneten Tomaten, Frühlingslauch, Frischkäsesauce und gerösteten Cashew-Kernen € 21,90

Geschmorte Kaninchenkeule an Rosmarin-Honigsauce mit Schupfnudeln und Rotkraut € 24,90

Lammkrone unter der Bärlauchkruste an Spätburgunderjus, gebratene Polenta und Speckbohnenröllchen € 34,50

Kalbstafelspitz an Meerrettichsauce mit Bouillonkartoffeln und roter Bete € 23,90

Gebratenes Pfälzer Saiblingsfilet an Krebs-Sauce und Basmati-Reis € 27,00

Oster-Dessert Mille feuille mit Eierlikörcreme gefüllt an Erdbeer-Rhabarber-Kompott € 9,90

Herzlich Willkommen

Lassen Sie sich in unserem historischen Anwesen vom einzigartigem Ambiente am Kamin, im Heuspeicher oder bei schönem Wetter im Mühlengarten verzaubern.

Unser Küchenteam verwöhnt Sie mit einer regionalen, ehrlichen, echten Frischeküche mit ausgeprägter Harmonie und Bodenständigkeit begleitet von Weinen rund um die Burrweiler Mühle in ungezwungener Atmosphäre.

In unserer schnelllebigen Welt ist es gut einen Flecken Erde zu kennen, der entschleunigt, entspannt und erdet. Die Burrweiler Mühle möchte so ein Ort sein.

Mühlengarten - wir nennen es ein Stück vom Paradies

Ein Ort, wo die Natur Akzente setzt. Unter Bäumen sitzend, das Wasser plätschert, der Blick schweift auf Wald, Wiesen und Reben.

Ein Ort, der schwer zu finden und danach schwer zu vergessen ist.

Ein Ort zum Energie auftanken, zum Leben genießen - Genuss voll bewusst.