Herzlich Willkommen !

Öffnungszeiten

Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag 15 Uhr bis 22.30 Uhr

Sonn- und Feiertag 12 Uhr bis 21 Uhr

durchgehend warme Küche

 

Betriebsferien

21. Dezember 2022 bis einschließlich 19. Januar 2023

Telefon

Reservierung:

06323-980751

Von 1. November bis 18. Dezember:
Eine ganze deutsche freilaufende Gans aus besonders artgerechter Haltung mit Omas Füllung, Kastanien, Rotkraut, hausgemachte Kartoffelknödel

für 4 Personen € 159,50

Aufgrund der starken Nachfrage sind Gänsereservierungen nur noch mittwochs und donnerstags möglich. Alle Wochenenden sind bereits ausgebucht!

Link zum artgerechten Gänsebezug

Link direkt zum Geflügelhof

 

Tageskarte - so lange Vorrat reicht

 

Pastinaken-Apfelsuppe mit Gemüsechips € 7,00

Klein und Fein: Feige mit Ziegenkäse überbacken an Feigen-Senfsauce und Salatbouquet € 12,90

Feldsalat an Knoblauch-Kartoffel-Dressing mit Speck und Croutons            klein € 11,50 groß € 14,50

Geschmorte Entenkeule, Orangensauce, Kastanien, Rotkraut, hausgemachte Kartoffelknödel € 27,50

Ente ohne Ente Kastanien,Rotkraut, hausgemachte Kartoffelknödel, Orangensauce € 14,50

Wildschweinbraten an Wacholdersauce, Rotweinbirne, Spätzle und Rotkraut             € 27,50

Weinempfehlung:

2020er Rhodter Klosterpfad trocken 

im Holzfass gereift, wunderbar seidig und druckvoll am Gaumen

Weingut Jürgen Heußler, Rhodt

1/4 l € 7,90       0,75 l € 22,70

 

Pfalzlimo vegan

natürliche Brombeere mit einem zarten Abgang von süßlicher Apfel

0,33l € 3,80

Herzlich Willkommen

Lassen Sie sich in unserem historischen Anwesen vom einzigartigem Ambiente am Kamin, im Heuspeicher oder bei schönem Wetter im Mühlengarten verzaubern.

Unser Küchenteam verwöhnt Sie mit einer regionalen, ehrlichen, echten Frischeküche mit ausgeprägter Harmonie und Bodenständigkeit begleitet von Weinen rund um die Burrweiler Mühle in ungezwungener Atmosphäre.

In unserer schnelllebigen Welt ist es gut einen Flecken Erde zu kennen, der entschleunigt, entspannt und erdet. Die Burrweiler Mühle möchte so ein Ort sein.

Mühlengarten - wir nennen es ein Stück vom Paradies

Ein Ort, wo die Natur Akzente setzt. Unter Bäumen sitzend, das Wasser plätschert, der Blick schweift auf Wald, Wiesen und Reben.

Ein Ort, der schwer zu finden und danach schwer zu vergessen ist.

Ein Ort zum Energie auftanken, zum Leben genießen - Genuss voll bewusst.