Öffnungszeiten

Mittwoch bis Samstag
15.00 Uhr bis 23.00 Uhr

Sonntag und Feiertags
von 12.00 Uhr bis 21.00 Uhr

 

Weihnachtspause:

17. Dezember 2018 - 11. Januar 2019

Telefon / Tischreservierung

(06323) 98 07 51

Aktuell

Der aktuelle Pfälzer Restaurantführer hat uns  als "Die Weinstube der Pfalz" 2018/2019 ausgezeichnet.

Das Magazin Espresso 2018 zählt uns zu den Top 100 der Region Rhein Neckar.

 

Ab 1. November bis 16. Dezember:

Gänsebraten à la Carte von Brust und Keule  € 22,50  oder

auf Vorbestellung: Ganze Gans  für 4 Personen mit Füllung, Rotkraut, Kastanien, Knödel und 1 Flasche Dornfelder  € 124,50

Tageskarte - so lange Vorrat reicht

   

Feldsalat   mit gebratener Entenleber  klein     9,50   groß    €  12,50

Wildschweinfilet mit Cranberry-Sauce, Spätzle und Rotkraut € 19,50                .  

Gänsebraten nach Omas Rezept  von Brust und Keule mit Kastanien, Rotkraut und Kartoffelknödel € 22,50 

Ganz ohne Gans  Kastanien, Rotkraut, 2 Kartoffelknödel und Gänsesauce € 11,50

Auf Vorbestellung: Eine ganze Gans für 4 Personen mit allen Beilagen und einer Flasche Dornfelder € 124,50

Wintermenü

Feldsalat mit gebratenen Speckwürfeln und Croutons

Kalbsrückensteak unter der Pommery-Senf-Kruste auf Portweinsauce mit Kartoffelgratin und Rosenkohl

Orangen-Tiramisu 

€ 33,50

 

Weinempfehlungen:

2017er Cabernet Dorsa trocken

Vollmundig, feines Kirscharoma, filigrane Säure Weingut Weber, Burrweiler

1/4l € 5,50      0,75 l € 15,50

2015er St Laurent Rotwein trocken

Dunkle Beerennase mit feiner Würze. Dichte, kühle Frucht mit gut eingebundenen Tanninen Weingut Meier Weyher

 ¼ l  € 6,00  0,75 l € 17,50

2015er Siebeldinger Sonnenschein

Spätburgunder Spätlese Barrique trocken

"Bester Pinot des Concours Mondial, Schweiz“ Harmonische Aromen schwingen zwischen Schwarzkirsche, Balsamico und mediterranen Kräutern Weingut Wilhelmshof Siebeldingen

0,5l  26,50         0,75l € 39,50

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Herzlich Willkommen

Lassen Sie sich in unserem historischen Anwesen vom einzigartigem Ambiente am Kamin, im Heuspeicher oder bei schönem Wetter im Mühlengarten verzaubern.

Unser Küchenteam verwöhnt Sie mit einer regionalen, ehrlichen, echten Frischeküche mit ausgeprägter Harmonie und Bodenständigkeit begleitet von Weinen rund um die Burrweiler Mühle in ungezwungener Atmosphäre.

In unserer schnelllebigen Welt ist es gut einen Flecken Erde zu kennen, der entschleunigt, entspannt und erdet. Die Burrweiler Mühle möchte so ein Ort sein.

Mühlengarten - wir nennen es ein Stück vom Paradies

Ein Ort, wo die Natur Akzente setzt. Unter Bäumen sitzend, das Wasser plätschert, der Blick schweift auf Wald, Wiesen und Reben.

Ein Ort, der schwer zu finden und danach schwer zu vergessen ist.

Ein Ort zum Energie auftanken, zum Leben genießen - Genuss voll bewusst.