Willkommen zurück !

Unsere Öffnungszeiten:

Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag von 15 Uhr bis 22.30 Uhr
Sonn- und Feiertag
12 Uhr bis 21 Uhr 

Tischreservierung  (06323) 980751

Hinweise zur aktuellen Situation

Eine Reservierung wird grundsätzlich empfohlen. Spontanbesuche sind trotzdem auch möglich.
Beim Betreten unseres Anwesens  besteht Mundschutzpflicht,  außer am Tisch selbst.
Bitte benutzen  Sie zuerst die Desinfektionspender für Ihre Hände.
In unserem Check-In Zelt werden Sie in Empfang genommen und erhalten dort die für Sie vorgesehene Tischnummer. 
Bitte tragen Sie sich verpflichtend in die ausgelegte Adressenliste ein. ( Name, Vorname, Adresse, Telefonnr.)
Beachten Sie die Personenobergrenze bis einschl 7. Juni: 4 Personen pro Tisch aus max. 2 Haushalten oder  bei Familien aus einem Haushalt auch mehr
Ab 8. Juni bis 10 Personen egal aus wie viel Haushalten
Bitte halten Sie den Mindestabstand von 1,5 Metern ein.
Bitte unterlassen Sie es Tische zu verrücken um den vorgegebenen Abstand zu gewährleisten.
Im Mühlengarten legen wir zur Zeit keine Sitzkissen auf. Sie können gerne Ihr eigenes Kissen mitbringen. 
Vielen Dank für Ihre Unterstützung !

Telefon / Tischreservierung

(06323) 98 07 51 

 

Aktuell

Liebe Gäste,

wir sind wieder für Sie da !

Wir möchten uns ganz herzlich bei allen Gästen bedanken, die uns in dieser schwierigen Phase  durch viel Zuspruch Mut für die Zukunft gemacht haben. 

Ganz besonderen Dank gilt unserem Team, das mit großem Einsatz, Herzblut und Engagement ganz fest an unserer Seite steht. Wir werden gemeinsam gestärkt aus dieser Zeit hervorgehen.

Wir weisen darauf hin, dass wir die Auflagen der Landesregierung strikt befolgen. Das bedeutet 1,5m Abstand der Tische und damit viel weniger Plätze vor allem im Innenbereich. Das hat zur Folge, dass wir viel weniger Reservierungen als sonst üblich annehmen können. Auch ist es nicht erlaubt mehrere Tische, die nicht aus einem Haushalt kommen, zu reservieren, um die Personenobergrenze pro Tisch zu umgehen. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Bleiben Sie gesund. Wir sehen uns. Und jetzt gehts - wenn auch etwas anders - wieder los !

Christian und Michaela Wiss

 

Jeden Mittwoch ab 15 Uhr: Fangfrische Pfälzer Forellen aus Eußerthal

Jeden Donnerstag ab 15 Uhr: Cordon-Bleu in verschiedenen Varianten

 

Tageskarte - so lange Vorrat reicht

 

Spargelsuppe € 5,90

Portion Pfälzer Stangenspargel

vom Spargelhof Vester aus Gommersheim mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Kartoffeln € 16,90

dazu nach Wunsch:

gekochter Hinterschinken € 5,50

Kleine Scheibe Saumagen € 5,90

Kleines paniertes Schweineschnitzel             € 5,90

Gebratenes Pfälzer Forellenfilet € 9,50

Kalbsfiletmedaillon € 15,50

 

Weinempfehlung zum Spargel:

2019er Blanc de noir

Rosa Grapefruits, reifer Granatapfel, zarte Erdbeere und Finesse sondergleichen. Zart und verspielt begeistert dieser Blanc de Noir schon in der Nase. Im Mund filigran und mit schönem Zug. Macht Lust auf mehr.

Weingut Klein, Hainfeld

¼ l € 6,00       0,75 l € 17,00

 

Herzlich Willkommen

Lassen Sie sich in unserem historischen Anwesen vom einzigartigem Ambiente am Kamin, im Heuspeicher oder bei schönem Wetter im Mühlengarten verzaubern.

Unser Küchenteam verwöhnt Sie mit einer regionalen, ehrlichen, echten Frischeküche mit ausgeprägter Harmonie und Bodenständigkeit begleitet von Weinen rund um die Burrweiler Mühle in ungezwungener Atmosphäre.

In unserer schnelllebigen Welt ist es gut einen Flecken Erde zu kennen, der entschleunigt, entspannt und erdet. Die Burrweiler Mühle möchte so ein Ort sein.

Mühlengarten - wir nennen es ein Stück vom Paradies

Ein Ort, wo die Natur Akzente setzt. Unter Bäumen sitzend, das Wasser plätschert, der Blick schweift auf Wald, Wiesen und Reben.

Ein Ort, der schwer zu finden und danach schwer zu vergessen ist.

Ein Ort zum Energie auftanken, zum Leben genießen - Genuss voll bewusst.