Herzlich Willkommen !

Öffnungszeiten

Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag 15 Uhr bis 22.30 Uhr

Sonn- und Feiertag 12 Uhr bis 21 Uhr

durchgehend warme Küche

Montag, 3. Oktober ab 12 Uhr geöffnet

Mittwoch, 5. Oktober geschlossen

Servicekräfte gesucht

Wir suchen für unsere Servicecrew Teilzeitkräfte und Aushilfen. (m/w/d) Sie sind belastbar, zuverlässig, motiviert  und haben viel Freude im Umgang mit Gästen, dann bitte melden!  Wir freuen uns auf Ihr Lächeln.

Telefon

Reservierung:

06323-980751

reservierung@burrweilermuehle.de

Aktuell

 

Jeden Mittwoch ab 15 Uhr: Fangfrische Pfälzer Forellen aus Eußerthal

Link zur Forellenkarte

Jeden Donnerstag ab 15 Uhr:       Cordon Bleu 

Link zur Cordon Bleu Karte

Von 1. November bis 18. Dezember:
Eine ganze deutsche freilaufende Gans aus besonders artgerechter Haltung mit Omas Füllung, Kastanien, Rotkraut, hausgemachte Kartoffelknödel

für 4 Personen € 159,50

Link zum Gänsebezug

Tageskarte - so lange Vorrat reicht

 

Kürbis-Kokossuppe (vegan) mit Kürbiskernen € 6,90

Klein und Fein: Feige mit Ziegenkäse überbacken an Feigen-Senfsauce und Salatbouquet € 12,90

Vegetarisch: Rote Bete Risotto mit Kürbisspalten aus dem Ofen und frittiertem Salbei € 15,50

Gebratener Kastaniensaugen vom Schwäbisch Hällischen Landschein aus besonders artgerechter Haltung mit Rahmwirsing und Brot € 14,90

Herbschd-Deller Wildleberknödel mit Waldpilzsauce, , Schweinehäxchen, Kastaniensaumagen, Rahmwirsing, Brot       € 16,50

Wilderertopf mariniertes Gulasch von Reh, Hirsch und Wildschwein mit Waldpilzen, Rotkraut und hausgemachten Serviettenknödeln € 26,90

Unser Herbstwein 2022:

2021er Burrweiler Chardonnay trocken 

Fruchtig, frisch- Aromen von Quitte und Birne

Weingut Wind-Rabold Burrweiler

1/4 l € 6,00       0,75 l € 17,00

 

Pfalzlimo vegan

natürliche Birne mit einem zarten Abgang von süßlicher Mirabelle

0,33l € 3,80

Herzlich Willkommen

Lassen Sie sich in unserem historischen Anwesen vom einzigartigem Ambiente am Kamin, im Heuspeicher oder bei schönem Wetter im Mühlengarten verzaubern.

Unser Küchenteam verwöhnt Sie mit einer regionalen, ehrlichen, echten Frischeküche mit ausgeprägter Harmonie und Bodenständigkeit begleitet von Weinen rund um die Burrweiler Mühle in ungezwungener Atmosphäre.

In unserer schnelllebigen Welt ist es gut einen Flecken Erde zu kennen, der entschleunigt, entspannt und erdet. Die Burrweiler Mühle möchte so ein Ort sein.

Mühlengarten - wir nennen es ein Stück vom Paradies

Ein Ort, wo die Natur Akzente setzt. Unter Bäumen sitzend, das Wasser plätschert, der Blick schweift auf Wald, Wiesen und Reben.

Ein Ort, der schwer zu finden und danach schwer zu vergessen ist.

Ein Ort zum Energie auftanken, zum Leben genießen - Genuss voll bewusst.